Gestion de stock et organisation des magasins

Thème : Gestion de stock et organisation des magasins
Population cible :Responsable magasin, responsable exploitation, Responsable approvisionnement, responsable logistique et tout personnel d’encadrement désireux d’améliorer le fonctionnement du magasin 
Objectifs de la formation :
-  Contribuer à la fiabilisation de la tenue de stocks
-  Contribuer aux travaux d’inventaire
-  Maîtriser les techniques et outils permettant une bonne gestion des stocks
-  Maitriser le calcul des seuils et niveaux de stock
-  Mettre en pratique les techniques d’inventaires
-  Appliquer les 5 S pour une meilleure organisation et visibilité
  -   Piloter l’activité à partir les indicateurs du Tableau de bord
Méthodologie générale (Andragogie) :
Le cours utilise une méthodologie d’apprentissage dite problem-based learning (PBL), ou approche par problèmes (APP)  afin que les participants s'engagent de façon active dans l’apprentissage. Avant chaque cours, les participants sont encouragés à exprimer les problèmes qu’ils rencontrent au travail en remplissant un "profil du participant". Pendant le cours, le formateur fera office de "facilitateur", utilisant des méthodes d’apprentissage interactives qui aident les participants à partager leurs expériences et à apprendre en participant à des activités comme les groupes de discussions, les études de cas, les jeux de rôle et les jeux. En même temps, il est demandé aux participants de développer  un plan d’action pour appliquer leurs nouvelles compétences et outils aux défis réels dans leurs entreprises.
Contenus/ Concepts clés à aborder
1.Introduction : Identifier les rôles du magasin et des stocks dans l'entreprise2. La gestion du stock et des inventaires 
2.1. Classification et ordonnancement des stocks
2.2. Adressage et traçage des zones
2.3. Procédure documentaire et informatisés de gestion des stocks
2.4. L’inventaire : pratique et conseils
3.Les différents systèmes et moyens de stockage et leur efficacité
4.La Maitrise le calcul des seuils de stock
4.1.Gestion sur seuil de commande
4.2.Le Stock de sécurité
4.3.Gestion périodique
4.4.Calcul du stock de sécurité par référence
4.5.Calcul quantité économique de commandes (Modèle de Wison)
4.6.Les méthodes de valorisation de stock
5.Les principes d'organisation et la gestion de magasin
5.1.Comment gagner de la place et du temps
5.2.L'animation d'une équipe de magasiniers : fédérer, motiver, impliquer6.La sécurité dans les magasins et les entrepôts Logistique
6.1.Identification des différents risques aux magasins
6.2.La maitrise de la sécurité des magasins6.3.Audit et control sécurité: Magasin local
7.Les bases du Lean appliqué au magasin
7.1.Appréhender le Lean Management
7.2.Les 3M au magasin
7.3. Pratique des 5 S et Management visuel
8. Indicateurs et tableau de bord de pilotage magasin
8.1. Choix des indicateurs8.2. Etablissement du tableau de bord magasin

Evaluation Fin de Formation